五月栽培，十一月收成，通过半年的土壤滋补，现在，莘县王庄集镇两万多亩的白玉山药简直悉数出土，有的已发往全国各地商场，有的正连续存入冷库，静候下一个好价。

  1月13日上午，宋王店村党支部书记宋章存正在招待工人干活，“四层山药一层沙是山药入库前的必要预备条件。”宋章存说，覆土的意图是锁水保鲜，加之冷库温度终年2-4℃，这样做放上两年也不影响质量，也有少部分不着急售卖的乡民直接任其留在土里过冬，在来年气候回暖之前再挖。

  王庄集镇栽培山药已有三十多年前史。20世纪90年代，当地阅历栽培业工业调整，宋王店村不少乡民自发外出安徽、菏泽等地查询，不久便将价值高、耐贮存的山药引进栽培。实践标明，当地半淤半沙的土壤，肥美疏松、透气保水，很适合山药成长。2004年，当地山药栽培培育面积仅几百亩，2011年便开展至一万多亩，现在，两万多亩土棍棍俨然变身“金条条”。

  山药是经济作物，其价格受商场供需、出产所带来的本钱、时节要素影响较大。“一亩地产值约5000多斤，种得好的一亩地产6000多斤，假如依照正常行情4-5元一斤的收购价来算的话，除掉人工等本钱一亩地约有1万元左右的赢利。”宋章存和记者说，有时候收成时节的山药价格并不是最好，因为耐贮存，不少乡民便想存起来张望张望价格。

  “假如当时价格真实不满意，存储起来等过年销售，赢利仍是可观的。”乡民宋传现正将自家山药送往宋章存冷库所在地，本年他种了60亩山药，卖掉一部分，因为自家没有冷库，便租了一间冷库存了40多万斤山药，“本年山药价格低，1.8元/斤，依据以往经历来看，每年五一前后，山药价格略高，有时能到达6元多一斤。”宋传现期望来年价格会好一些。而关于现在价格稍低的状况，具有多年栽培经历的他心里多少有些预期，在他看来，每五年就有一年价格稍低。

  王庄集镇上有大大小小80多座冷库，均匀租借费用在560元/吨，仅宋王店村就有60多座。“有乡民为了便利贮存，在自家划出部分区域建起冷库；还有乡民自己不种山药了，一家独建或几家合建冷库用于租借事务。”谈及宋王店村现状，宋章存很自豪，现在村里共栽培了8千多亩山药，成立了60多个经济合作社，90%乡民凭仗山药栽培成家立业奔小康。

  王庄集镇后侯庄铺村乡民郝庆芝，种了15年山药，现在做起了冷库租借生意，据他所收到的订单来看，本年单门存储量60万斤的6门冷库简直能存满。

  多年来，王庄集镇的山药，以其洪亮细嫩的口感赢得好评，远销广东、重庆、四川等地，然后激宣告很多本地人从事“山药经济人”作业；还有不少青年去往阳谷等周边县区，湖北、河南等周边省，承揽土地栽培山药。“咱们在逐渐探究山药工业链延伸，寻觅可行牢靠可继续的精细化、专业化的产品加工，然后开宣告高的附加价值的衍生品，助力农人进一步添加效益。”王庄集镇二级主任科员张成双说。

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